Seca? Não dei por nada!
Não é suposto que olhem para o controlador de jukebox, e sim para o aviso (apesar de ilegível) que está afixado acima.A primeira vez que fui ao Original Mels, cada cliente recebia, mal se sentava, um copo de água com gelo (uma prática também comum a alguns restaurantes asiáticos). Mas agora, está lá a advertência: «We serve water if requested». A explicação é simples: a costa oeste teve em 2005 a maior seca dos últimos 40 anos (deviam ter visto Portugal!), e como para lavar um copo é necessário gastar o dobro da sua capacidade, consegue-se assim baixar drasticamente o consumo.
[Claro que, tendo em conta a quantidade de chuva que caiu em Berkeley nestes 3 meses -- a começar pelo dia em que entrei no Mels para, curiosamente, me abrigar da chuva --, começo a achar que Berkeley não fica na costa oeste!]
1 Comentários:
Essa da água com gelo parece-me que é comum a muitas partes dos EUA. Quando estive em New Orleans, isso acontecia em quase todos os restaurantes... até ao pequeno-almoço!
Enviar um comentário
Página de entrada